Brunch

Sauerteigbrot • Frischkäse • Bio-Rührei (2 Stk.) • Avocado • Bacon • Salat • Kernmix • Schnittlauch • (hausgemacht) Maracuja-Dressing

Brötchen • Jamon Serano • Kochschinken • 3 Käsesorten • Mini Mozzarella • Salat mit Balsamico • Gurke • Paprika • Erdbeermarmelade • Guacamole • Frischkäse • Butter Obst • Tomaten • Butter • Oliven • Orangensaft (0.2 l.) oder Cafe Crema
Extra: Rührei +3 / Lachs +3 / Avocado + 2

Buttercroissant • Frischkäse • Avocado • Bio-Rührei (2 Stk.) • Sesam • Salat • Kochschinken • (hausgemachte) Sesamsoße

(hausgemachte) Süßkartoffel-Kuchen • Spargel • 2 pochierte Bio-Eier • Kernemix • geräucherter Lachs • Hollandaise Soße • Salat • (hausgemacht) Maracuja-Dressing

4 Toasts • Butterkäse • Mayonnaise • Schmelzkäse • Geflügelschinken • Bio-Spiegelei • Tomate • Mozzarella • Salat • Balsamico • Kernemix

Brioche Brötchen • Frischkäse • Salat • Bio-Rührei (2Stk.) • Garnelen •Avocado • Süßkartoffel-Fries • (hausgemacht) Soße • Kernemix

Brioche Brötchen • Frischkäse • Salat • Schmelzkäse • Tempura-Garnelen • Bacon • Bio-Spiegelei • Süßkartoffel-Fries • (hausgemacht) Soße • Kernemix

(hausgemacht) Fleischbällchen • Bio-Spiegelei • Burrata • geriebener Mozzarella • Baguette • Koriander • (hausgemacht) Tomatensauße

Bulgogi • geriebener Mozzarella • Frischkäse • Gechujang (scharf) • Salat • (hausgemacht) Kimchi • Sesam

Sauerteigbrot • Guacamole • Tofu • Kräuterseidling • verschiedene Pilze • Samtfußrübling • Süßkartoffeln • Salat • Kernemix • Zwiebeln • Sesam • (hausgemacht) Maracuja-Dressing

Griechischer Joghurt • Knuspriges Granola • Obst • Chiasamen • Honig

Die vietnamesische Reisnudelsuppe • Tomaten • verschiedene Pilze • Tofu • Sojasprossen • frische Kräuter • heiß serviert

(hausgemacht) Spinat Crepes • Frischkäse • Bio-Rührei (2 Stk.) • Zucchini • Paprika • Spinat • Edamame • Mais • Granatapfel • Tomaten • Salat • Kernemix • Sesam • (hausgemacht) Maracuja-Dressing